Apiaceae – Doldengewächse
Asa foetida – Teufelsdreck mit Bockshorn 70 % gemahlen
Inhaltsstoffe: u.a. Cumarine, Asaresitannol, Azulen, Vanillin, Harz
Form: Getrocknete, lose Ware
Als Gewürz für zahllose Speisen. Als Tee: 1-2 Tl. in 1/4 l kochendes Wasser geben, 10 Min. ziehen lassen und abseihen.

Weitere Eigenschaften: Ohne Gentechnik, glutenfrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch
