Die wunderbare Brennnessel aus der Familie der Brennnesselgewächse (Urticaceae) ist eines der vielseitigsten Kräuter. Sie ist ein wertvolles Heil- und Nahrungsmittel mit vielen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen (vorallem gut verwertbares Eisen). Ihre Brennhaare deuten u. a. auf eine Zuordnung zum kriegerischen Mars hin, der für Willensstärke und Widerstandskraft steht. Die Brennnessel, auch genannt als Haarnessel, Nesselmännlein oder Donnernessel, ist eine große und vielfältige Heilerin.
Urticaceae – Brennnesselgewächse
Inhaltsstoffe: u.a. Eiweiß, Vitamin A, B, C und E, Mineralien, Chlorophyll, Linolsäure
Zubereitungsvorschlag: Die Samen sind roh essbar und verfeinern jede Art von Speisen.
Lateinischer bzw. botanischer Name: Urtica dioica
Verarbeitungshilfsstoffe: keine Vorhanden
Füllmenge: Wird individuell nach Wunsch ausgewogen.
Lagerung: Bitte vor Sonnenlicht schützen und trocken lagern.
Pflanzenteil: Samen
Form: Getrocknete, lose Ware
Mindesthaltbarkeit: 2 Jahre
Weitere Eigenschaften: Ohne Gentechnik, histaminarm, glutenfrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch
