Alliaceae – Lauchgewächse
Inhaltsstoffe: u.a. Ätherisches Öl, Allicin
Zubereitungsvorschlag: Als aromatisches Gewürz ersetzt 1 EL ca. 1 mittelgroße Zwiebel in zahllosen kalten und warmen Speisen und das ganz ohne tränende Augen.
Lateinischer bzw. botanischer Name: Allium cepa
Füllmenge: Wird individuell nach Wunsch ausgewogen.
Lagerung: Bitte vor Sonnenlicht schützen, kühl und trocken lagern.
Pflanzenteil: Knollen
Form: getrocknete, lose Ware, geschnitten
Mindesthaltbarkeit: 2 Jahre
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Weitere Eigenschaften: Ohne Gentechnik, glutenfrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch
