Apiaceae – Doldengewächse
Inhaltsstoffe: u.a. äth. Öl, Anissäure, Azulen, Kampfer, Cumarine, Carvon
Zubereitung: Als Gewürz für zahllose Speisen. Als Tee: 1-2 Tl. in 1/4 l kochendes Wasser geben, 10 Min. ziehen lassen und abseihen.
Lateinischer Name: Pimpinella anisum
Verarbeitungshilfsstoffe: keine Vorhanden
Füllmenge: Wird individuell nach Wunsch ausgewogen.
Lagerung: Bitte vor Sonnenlicht schützen und trocken lagern.
Pflanzenteil: Früchte
Form: Getrocknete, lose Ware
Mindesthaltbarkeit: 2 Jahre
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Weitere Eigenschaften: Ohne Gentechnik, glutenfrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch, histaminarm
