Brassicaceae – Kreuzblütengewächse
Inhaltsstoffe: u.a. Senfölglykoside, Vitamin C, Gerbstoff, Bitterstoffe, Mineralsalze
Zubereitungsvorschlag: 2 Tl. (3-5 g) mit 1/4 l kochendem Wasser überbrühen, 10 Min. zugedeckt ziehen lassen, danach abseihen.
Lateinischer bzw. botanischer Name: Cochlearia officinalis
Füllmenge: Wird individuell nach Wunsch ausgewogen.
Lagerung: Bitte vor Sonnenlicht schützen, kühl und trocken lagern.
Pflanzenteil: Blätter mit Stiel
Form: Getrocknete, lose Ware
Mindesthaltbarkeit: 2 Jahre
Weitere Eigenschaften: Ohne Gentechnik, glutenfrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch
