Zingiberaceae – Ingwergewächse
Inhaltsstoffe: u.a. Monoterpene, Limonen, Palmitinsäure
Zubereitungsvorschlag: Als Gewürz für zahllose Speisen, insbesondere in der indischen und orientalischen Küche und gerne auch im Weihnachtsgebäck.
Lateinischer bzw. botanischer Name: Elettaria cardamomum
Füllmenge: Wird individuell nach Wunsch ausgewogen.
Lagerung: Bitte vor Sonnenlicht schützen, kühl und trocken lagern.
Pflanzenteil: Früchte
Form: Getrocknete, lose Ware
Mindesthaltbarkeit: 2 Jahre
Weitere Eigenschaften: Ohne Gentechnik, glutenfrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch, Histaminarm
