Alliaceae – Zwiebelgewächse
Inhaltsstoffe: u.a. Allicin, Vitamin C, äth. Öl, Mineralsalze, Eisen, Schleimstoffe
Zubereitung: Als Gewürz für zahllose Speisen. Als Tee: 1 Tl. in 1/4 l kochendes Wasser geben, 10 Min. ziehen lassen und abseihen.
Lateinischer bzw. botanischer Name: Allium ursinum
Verarbeitungshilfsstoffe: keine Vorhanden
Füllmenge: Wird individuell nach Wunsch ausgewogen.
Lagerung: Bitte vor Sonnenlicht schützen und trocken lagern.
Pflanzenteil: Blätter
Form: getrocknet, lose Ware
Mindesthaltbarkeit: 2 Jahre
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Weitere Eigenschaften: Ohne Gentechnik, histaminarm, glutenfrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch
