Polygonaceae – Knöterichgewächse
Inhaltsstoffe: u.a. Eiweiß, Fagopyrin, Gerbstoffe, Rutin
Zubereitungsvorschlag: 2 Tl. (10g) mit 1/4 Liter kochendem Wasser übergiessen, zugedeckt noch ca. 1 Minute lang kochen lassen und 15 min. ziehen lassen.
Lateinischer bzw. botanischer Name: Fagopyrum esculentum
Füllmenge: Wird individuell nach Wunsch ausgewogen.
Lagerung: Bitte vor Sonnenlicht schützen, kühl und trocken lagern.
Form: Getrocknete, lose Ware
Mindesthaltbarkeit: 2 Jahre
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Weitere Eigenschaften: Ohne Gentechnik, histaminarm, glutenfrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch