Kreuzblütler – Brassicaceae
Inhaltsstoffe: u.a. Gerbstoffe, Indican
Zubereitungsvorschlag: Hauptsächlich wir das Kraut zum Färben genutzt. Liefert natürliches Indigoblau. Als Tee: 1 Tl. (1-3g) auf 1/4 l kochendes Wasser, 5-10 Min. ziehen lassen.
Lateinischer bzw. botanischer Name: Isatis tinctoria (Da Qing Ye)
Füllmenge: Wird individuell nach Wunsch ausgewogen.
Lagerung: Bitte vor Sonnenlicht schützen, kühl und trocken lagern.
Pflanzenteil: Kraut
Form: Getrocknete, lose Ware
Mindesthaltbarkeit: 2 Jahre
Weitere Eigenschaften: Ohne Gentechnik, histaminarm, glutenfrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch
