Ghee von Finck Naturkost ist gereinigte Butter, die weder Wasser, Milcheiweiß noch Milchzucker enthält und somit auch als reines Butteröl bezeichnet werden kann. Während es intensiv nach Butter duftet, besitzt es geschmacklich ein feines, nussiges Aroma.
Die ayurvedische Küche bevorzugt Ghee vor Butter, Öl und Fett. Es entfacht Agni/das Verdauungsfeuer und ist das am leichtesten verdauliche Fett in der Natur.
Zum Kochen, Braten, Dünsten und Frittieren, zum Backen, zum Anrösten von Gewürzen (diese werden aufgeschlossen und können ihr Aroma voll entfalten).
Gilt als das Gold der Ayurvedischen Küche. Bindet Toxine im Körper (Beginn einer jeden Ayurveda Kur) und enthält alle wichtigen Fettsäuren (gesättigt und ungesättigt).
Inhaltsstoffe: Reines Butteröl* (99,9%). * = Zutaten aus ökol. Landbau.
Nährwertangaben pro 100 g:
| Energie | 3763 kJ/899 kcal |
|---|---|
| Fett | 99,9 g |
| davon | |
| – gesättigte Fettsäuren | 65,8 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon | |
| – Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Kuhmilcheiweiß, Laktose und Milcheiweiß enthalten.
Füllmenge: 480 g
Lagerung: Bitte vor licht geschützt, kühl und trocken lagern.
Mindesthaltbarkeit: 12 Monate ab Kaufdatum
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006, EU-Landwirtschaft
