Zingiberaceae – Ingwergewächse
Inhaltsstoffe: u.a. Monoterpene, Limonen, Linanole, Palmitinsäure
Zubereitungsvorschlag: Für die Zubereitung von herzhaften als auch von süßen Speisen, als auch von Heißgetränken wie z.B. von Kaffee.
Lateinischer bzw. botanischer Name: Elettaria cardamomum
Füllmenge: Wird individuell nach Wunsch ausgewogen.
Lagerung: Bitte vor Sonnenlicht schützen, kühl und trocken lagern.
Pflanzenteil: Kapselfrucht und/ oder Samen
Form: Getrocknete, lose Ware
Mindesthaltbarkeit: 2 Jahre
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Weitere Eigenschaften: Ohne Gentechnik, histaminarm, glutenfrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch
