Apiaceae – Doldenblütler
Inhaltsstoffe: u.a. Carveol, Limonen, Pinen, Gerbstoffe, Flavonoide, Cumarine
Zubereitungsvorschlag: Als Gewürz für zahllose Speisen. Als Tee: 1-2 Tl. (2-4 g) in 1/4 l kochendes Wasser geben, 10-15 Min. ziehen lassen und abseihen.
Lateinischer bzw. botanischer Name: Carum carvi
Füllmenge: Wird individuell nach Wunsch ausgewogen.
Lagerung: Bitte vor Sonnenlicht schützen, kühl und trocken lagern.
Pflanzenteil: Samen
Form: Getrocknete, lose Ware
Mindesthaltbarkeit: 2 Jahre
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Weitere Eigenschaften: Ohne Gentechnik, glutenfrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch, histaminarm
