Zingiberaceae – Ingwergewächse
Lateinischer bzw. botanischer Name: Curcuma longa
Inhaltsstoffe: u.a. Curcuminoide, Curcumine, ätherisches Öl, Stärke
Verarbeitungshilfsstoffe: keine Vorhanden
Zubereitungsvorschlag: Als Gewürz vielseitig verwendbar. Als Tee: 1 Tl. (1-3g) auf 1/4 l kochendes Wasser, 5-10 Min. ziehen lassen.
Füllmenge: Wird individuell nach Wunsch ausgewogen.
Lagerung: Bitte vor Sonnenlicht schützen und trocken lagern.
Pflanzenteil: Wurzel
Form: Getrocknete, lose Ware
Mindesthaltbarkeit: 2 Jahre
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Weitere Eigenschaften: Ohne Gentechnik, glutenfrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch, histaminarm
