Teestrauchgewächse – Theaceae
Inhaltsstoffe: u.a. Koffein, Aminosäuren und Antioxidantien, eine Vielzahl an Vitaminen und Mineralstoffen. Neben den Vitaminen A, B1, B2, B6, E, C und K enthält der Tee auch wichtige Stoffe wie Calcium, Eisen, Kalium, Zink und Kupfer.
Zubereitungsvorschlag: 1/2 Teelöffel oder 2 Bambus-Löffel Matcha mit 100ml Wasser (80°C) aufgießen und für 30 Sekunden mit Matcha-Besen aufschäumen.
Lateinischer bzw. botanischer Name: Camellia Sinensis
Verarbeitungshilfsstoffe: keine Vorhanden
Füllmenge: Wird individuell nach Wunsch ausgewogen.
Lagerung: Bitte vor Sonnenlicht schützen und trocken lagern.
Pflanzenteil: Blätter
Form: getrocknete lose Ware
Mindesthaltbarkeit: 2 Jahre
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Weitere Eigenschaften: Ohne Gentechnik, glutenfrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch, Histaminarm
