Die köstliche Kombination aus sonnengereiften, geräucherten Paprikaschoten und mühlenfrischem Rapsöl überzeugt nicht nur Fans des klassischen „Smoked Paprika“, sondern alle, die es herzhaft lieben. Die Gewürzmischung enthält neben geräucherter Paprika aromatische Senfsaat, Kurkuma, Knoblauch, Koriander, Liebstöckel und Bockshornklee. Cayennepfeffer gibt dem Würzöl seine milde Schärfe. Zimt, Lorbeerblätter und Kardamom runden den Geschmack ab.
Das Rauchpaprika Würzöl eignet sich zum Marinieren von Fleisch und Fisch ebenso wie für Gemüsegerichte. Wegen seines rauchig-würzigen Geschmacks empfehlen wir es besonders für die Zubereitung von Tofu.
Zutaten: Rapsöl*, Paprika geräuchert*, Senf*, Kurkuma*, Koriander*, Liebstöckel*, Cayennepfeffer*, Bockshornklee*, Kreuzkümmel*, Pfeffer*, Knoblauch*, Zimt*, Lorbeer*, Kardamom*. (*aus kontrolliert biologischem Anbau)
Füllmenge: 100ml
Lagerung: Bitte vor Sonnenlicht schützen, kühl und dunkel lagern.
Mindesthaltbarkeit: 6 Monate ab Kaufdatum
Nährwertangaben pro 100 g:
| Energie | 3700 kJ/900 kcal |
|---|---|
| Fett | 100 g |
| davon | |
| – gesättigte Fettsäuren | 7,5 g |
| – einfach ungesättigte Fettsäuren | 65,1 g |
| – mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 27,4 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon | |
| – Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0,1 g |
Anschrift des Unternehmens:
Ölmühle Solling GmbH
Höxtersche Straße 3
D-37691 Boffzen
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Weitere Eigenschaften: Ohne Gentechnik, glutenfrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch
