Rutaceae – Rautengewächse
Inhaltsstoffe: u.a. Terpenen, Geraniol, Cineol, Citronellal, Scharfstoffe, Bitterstoffe
Zubereitungsvorschlag: Als Gewürz für zahllose Speisen.
Lateinischer bzw. botanischer Name: Zanthoxylum piperitum
Füllmenge: Wird individuell nach Wunsch ausgewogen.
Pflanzenteil: Früchte
Form: getrocknete lose Ware
Lagerung: Bitte vor Sonnenlicht schützen, kühl und trocken lagern.
Mindesthaltbarkeit: 2 Jahre
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Weitere Eigenschaften: Ohne Gentechnik, glutenfrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch
